01
IFS Gıda Güvenliği
Uluslararası Özellikli Standartlar kapsamında, perakende tedarik zincirinde gıda güvenliği ve ürün kalitesi denetimi.
Belgeyi açBELGELER
Söz değil,
belge.
Gıda güvenliği, kalite, çevre ve iş sağlığı; hepsi bağımsız kuruluşların denetiminden geçer. Aşağıdaki belgeler üretim tesisimizin düzenli olarak denetlendiğini gösterir.
Denetlenen üretim
Hammaddenin girişinden sevkiyata kadar her aşama kayıt altına alınır ve izlenebilir. Bu sayede bir ürünün hangi partiden, hangi hammaddeyle ve hangi koşullarda üretildiği geriye dönük olarak takip edilebilir.
Bolçi’nin yayımladığı belgeleri aşağıda inceleyebilirsiniz. Belge kapsamı ve geçerlilik tarihleri, açılan kopyalarda yer alır.
Gıda güvenliği
01
02
BRCGS Gıda Güvenliği
Küresel gıda güvenliği standardı; üretim hijyeni, izlenebilirlik ve ürün bütünlüğü şartlarını kapsar.
Belgeyi aç
03
FSSC 22000
Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi sertifikasyonu; ISO 22000 temelinde sektöre özel ön koşul programlarını içerir.
Belgeyi açKalite, çevre ve iş sağlığı
04
ISO 9001
Kalite Yönetim Sistemi. Üretimin her aşamasında tekrarlanabilir, ölçülebilir ve denetlenebilir süreçler.
Belgeyi aç
05
ISO 14001
Çevre Yönetim Sistemi. Üretimin çevresel etkisinin izlenmesi ve azaltılmasına yönelik yönetim standardı.
Belgeyi aç
06
ISO 45001
İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi. Çalışan güvenliğinin sistematik biçimde yönetilmesi.
Belgeyi aç
07
Sıfır Atık Belgesi
Atıkların kaynağında ayrıştırılması ve geri kazanımına dayalı ulusal Sıfır Atık Yönetim Sistemi belgesi.
Belgeyi açUygunluk belgeleri
08
Helal Uygunluk Belgesi
Ürün içeriklerinin ve üretim süreçlerinin helal gerekliliklerine uygunluğunu belgeler.
Belgeyi aç
09
Kosher Belgesi
Koşer kurallarına uygun içerik ve üretim koşullarının bağımsız denetimle onaylanması.
Belgeyi açÜrünlerimizde alkol, domuz yağı ve kimyasal türev kullanılmaz. Belge arşivine resmî sertifikalar sayfasından ulaşabilirsiniz.