DEĞERLERİMİZ

Ölçüyü
bozmamak.

Ürün çeşidi arttı, tesis büyüdü, pazar 43 ülkeye yayıldı. Değişmeyen tek şey, ilk günden beri uyduğumuz ölçü oldu.

Bolu dağ fındığı ve fıstık
01

Doğal malzeme

Bolu'nun dağ fındığı başta olmak üzere doğal malzemelerle çalışırız. Ürünlerimizde alkol, domuz yağı ve kimyasal türev bulunmaz.

Üretim hattında kalite kontrolü
02

Gıda güvenliği

Üretim, gıda güvenliği mevzuatına tam uyumla yürütülür ve IFS, BRCGS, FSSC 22000 gibi standartlar kapsamında bağımsız denetlenir.

Ustanın elinde çikolata kaplama
03

Ustalık

Ekip işe başlamadan önce eğitimden geçer. Ustalık, tesisin içinde kuşaktan kuşağa aktarılan bir gelenek olarak sürdürülür.

Sıra sıra dizilmiş özdeş çikolatalar
04

Tutarlılık

Bir ürün, ilk üretildiği gün nasıl bir tada sahipse bugün de aynı olmalıdır. Kalite yönetim sistemimiz bunun içindir.

Kakao kabuğu ve fındık zurufu
05

Sürdürülebilirlik

Çevre yönetim sistemi ve Sıfır Atık uygulamalarıyla üretimin çevresel etkisini izler ve azaltmaya çalışırız.

Bolu dağlarında gün doğumu
06

Şehre bağlılık

Bolçi bir Bolu markasıdır. Üretim Bolu'da yapılır, istihdam Bolu'da yaratılır; şehirle kurulan bağ ürünün parçasıdır.

Bu değerlerin karşılığı

Değerler, ancak ölçülebildiği ölçüde anlamlıdır. Üretim tesisimiz düzenli olarak bağımsız kuruluşlarca denetlenir; gıda güvenliği, kalite, çevre ve iş sağlığı alanlarındaki tüm belgelerimizi Belgeler & Sertifikalar sayfasında bulabilirsiniz.